はじめに................................................... 2
第一章 資源戦争
1. 金・石油・水 ........................................ 10
2 .水戦争時代 ........................................... 19
第二章 地球・文明・水
1. 文明と水 .............................................. 23
2. 地球と水 .............................................. 26
3. 日本人と水 ........................................... 27
4.「仮想水」と日本 ................................... 30
5. 東日本大震災と水 .................................. 31
第三章 人口爆発・飢餓・水
1. 人口爆発 .............................................. 36
2. 肉食とパン ........................................... 40
3. 水飢饉と食糧難 ..................................... 46
4. 飢餓とアヘン ........................................ 48
5. アイルランド・ジャガイモ飢饉 ................ 51
6. 徳川末期の飢饉 ..................................... 56
第四章 水男爵と水道民営化
1. 水男爵の台頭 ........................................ 62
2. 水道事業民営化 ..................................... 64
3. 水格差社会 ........................................... 68